Ароматизатор пищевой МАЛИНА 10 мл – для выпечки, напитков, десертов и косметики

Name: Ароматизатор пищевой МАЛИНА 10 мл – для выпечки, напитков, десертов и косметики
Brand: Общество с ограниченной ответственностью "Проект Ветви"
SKU: 9804383
Price: 10 BYN
Availability: InStock

Ещё

Оценок пока нет

О товаре

Состав

Вкусоароматические вещества, носитель (пропиленгликоль E1520)

Ещё

Страна: Беларусь

Артикул: 9804383

Для выпечки

15,00 ƃ-33%10,00 ƃ1 000,00 ƃ за л

Самовывоз Доставка

Общество с ограниченной ответственностью "Проект Ветви"

Оценок пока нетОценить товар можно после его покупки

Вопросов пока нет

О товаре

Пищевой ароматизатор – это концентрированная вкусоароматическая добавка, которая придает продуктам насыщенный вкус и яркий аромат. Подходит для профессионального и домашнего использования. Основные характеристики: жидкий, термостойкий, с удобным дозатором (капельницей). Флакон 10мл. Где применять и в каких дозах: Ароматизатор универсален и подходит для широкого спектра продуктов. Рекомендуемые дозировки указаны в миллилитрах на 1 кг готового продукта или на 1 литр напитка. Кондитерские и мучные изделия: Бисквиты, кексы, печенье 1,0–1,8 мл/кг Добавляйте в тесто при замесе Кремы, суфле, зефир 0,5–0,8 мл/кг Тщательно перемешивайте для равномерного распределения Начинки для конфет, карамель 0,4–1,5 мл/кг Дозировка зависит от желаемой интенсивности Жировые начинки 1,5–2,0 мл/кг Для шоколадных конфет и батончиков Пралине, шоколадные изделия 0,8–1,2 мл/кг Добавляйте в растопленный шоколад Мармелад, сбивные изделия 0,3–0,6 мл/кг На стадии уваривания Мороженое, молочные продукты 0,1–0,4 мл/кг Добавляйте перед замораживанием Творожные изделия, йогурты 0,8–1,1 мл/кг Тщательно перемешивайте с творожной массой Сухие кисели, муссы, желе 4,0–6,0 мл/кг Высокая дозировка из-за сухой основы Напитки: Безалкогольные напитки (лимонады, соки, коктейли) 0,2–0,5 мл/л Добавляйте в готовый напиток Алкогольные напитки 0,3–1,0 мл/л Хорошо сочетается с настойками и ликерами Горячие напитки (кофе, чай, какао) 0,3–0,5 мл/л По каплям, до достижения желаемого аромата Другие продукты: Каши, творог, йогурт 0,3–0,6 мл/порцию 2-4 капли на порцию 200 г Соусы, майонезы 0,2–0,5 мл/кг Добавляйте в конце приготовления Другие способы применения Ароматизатор можно использовать не только в кулинарии, но и в других целях: Мыловарение: добавляйте ароматизатор в мыльную основу на стадии «жидкого мыла» перед заливкой в форму. Дозировка – 3-5 мл на 1 кг мыльной основы. Бомбочки для ванны: смешивайте с сухими ингредиентами перед добавлением воды. Дозировка – 2-3 мл на 1 кг смеси. Изготовление слаймов, глины, лизунов: ароматизатор придает игрушкам приятный запах. Дозировка – по каплям, до достижения желаемой интенсивности . Домашняя косметика (маски, бальзамы, скрабы): используйте для ароматизации натуральной косметики. Дозировка – 0,5-1 мл на 100 г основы. Как правильно использовать Начинайте с малого: добавьте минимальную рекомендованную дозировку, попробуйте, при необходимости увеличьте. Тщательно перемешивайте: ароматизатор должен равномерно распределиться по продукту . Добавляйте в конце приготовления: если продукт проходит термическую обработку, ароматизатор лучше вносить перед выпечкой/варкой — большинство ароматизаторов термостойки , но длительный нагрев может ослабить аромат. Учитывайте носитель: ароматизаторы на пропиленгликолевой основе хорошо смешиваются с водой. Меры предосторожности Ароматизатор концентрированный — не употребляйте в чистом виде. Избегайте попадания в глаза и на слизистые. При попадании в глаза — промойте большим количеством воды. Храните в недоступном для детей месте.