Мини-круас­са­ны «Bakery Moon» с на­чин­кой ва­ре­ная сгу­щен­ка, 180 г

Мука пше­нич­ная хле­бо­пе­кар­ная выс­ше­го сорта, про­дукт на мо­лоч­ной основе ва­ре­ный с са­ха­ром «Ва­ре­ная сгу­щен­ка» (вос­ста­нов­лен­ная мо­лоч­ная смесь: сухое обез­жи­рен­ное молоко, сухая мо­лоч­ная сы­во­рот­ка; сахар, патока, за­ме­ни­тель мо­лоч­но­го жира жир рас­ти­тель­ный: ра­фи­ни­ро­ван­ные дез­одо­ри­ро­ван­ные масла в на­ту­раль­ном и мо­ди­фи­ци­ро­ван­ном виде (паль­мо­вое масло и его фрак­ции, под­сол­неч­ное масло), эмуль­га­то­ры: моно- и диг­ли­це­ри­ды жирных кислот, соевый ле­ци­тин; ста­би­ли­за­тор - пектин, кра­си­тель «Ка­ра­мель­ный - колер IV», аро­ма­ти­за­тор «Ва­ре­ная сгу­щен­ка», кон­сер­ван­ты: сор­би­но­вая кис­ло­та, сорбат калия, бен­зо­ат натрия), мар­га­рин (масла рас­ти­тель­ные ра­фи­ни­ро­ван­ные дез­одо­ри­ро­ван­ные, вода пи­тье­вая, эмуль­га­то­ры: моно- и диг­ли­це­ри­ды жирных кислот, эфиры по­лигли­це­ри­на и жирных кислот, соевый ле­ци­тин; соль пи­ще­вая, кон­сер­вант сорбат калия, кра­си­тель ка­ро­ти­ны, - ре­гу­ля­тор кис­лот­но­сти - кис­ло­та ли­мон­ная, аро­ма­ти­за­тор), вода пи­тье­вая, сахар белый, дрожжи хле­бо­пе­кар­ные, яйцо ку­ри­ное пи­ще­вое, ком­плекс­ная пи­ще­вая до­бав­ка: улуч­ши­тель хле­бо­пе­кар­ный (мука пше­нич­ная на­бу­ха­ю­щая, эмуль­га­то­ры: моно- и диг­ли­це­ри­ды жирных кислот, Е481, эфиры гли­це­ри­на и ди­аце­ти­л­вин­ной и жирных кислот; клей­ко­ви­на пше­нич­ная, сухое цель­ное молоко, ста­би­ли­за­тор: кар­бо­нат каль­ция; аро­ма­ти­за­тор, кра­си­тель - ка­ро­ти­ны, ан­ти­окис­ли­тель: ас­кор­би­но­вая кис­ло­та; тех­но­ло­ги­че­ские вспо­мо­га­тель­ные сред­ства - фер­мен­ты: альфа-ами­ла­зы, кси­ла­на­за), соль пи­ще­вая, кон­сер­вант - сорбат калия.