Кофеварки и кофемашины рожковые

Какую рожковую кофеварку лучше купить

Рожковые кофемашины, известные также как эспрессо-кофеварки это устройства, созданные для приготовления насыщенного и ароматного кофе. Они станут отличным помощником для тех, кто хочет наслаждаться вкусным эспрессо или другими кофейными напитками, такими как латте и капучино, прямо у себя дома.
Особенность таких машин - наличие рожка, небольшого съёмного элемента, куда закладывается молотый кофе. Под высоким давлением происходит заваривание, что позволяет получить напиток с выраженным вкусом.

Существует несколько типов рожковых кофеварок, каждая из которых имеет свои особенности. 

• Бойлерные модели не имеют помпы для повышения давления, используя вместо этого пар, создаваемый нагревательным элементом. Однако они не могут достичь стандартного давления для эспрессо (8 бар), из-за чего приготовленный напиток может отличаться от классического рецепта.
• Помповые модели оснащены помпой, которая обеспечивает давление до 15 бар - оптимальный показатель для приготовления идеального эспрессо. Это самый популярный тип рожковых кофеварок для дома.
• Леверные (рычажные) модели предназначены для профессионалов, так как требуют ручной регулировки давления и опыта. Они предоставляют широкие возможности для настройки вкуса, но редко используются в быту.

Все рожковые кофеварки, будь то бытовые или профессиональные, включают резервуар для воды, нагревательный элемент (термоблок или бойлер) и, в большинстве случаев, помпу. Эти элементы работают вместе, чтобы создать напиток высокого качества. Резервуары могут быть выполнены из пластика или металла, а объем их варьируется в зависимости от модели.

Преимущества рожковых кофемашин

• Высокое давление до 15 бар для насыщенного кофе.
• Металлический рожок с удобной ручкой и фильтром.
• Наличие капучинатора для приготовления латте и капучино.
• Компактные размеры и стильный дизайн, подходящий под любой интерьер.
• Достаточно протирать поверхности и своевременно очищать резервуары.
• Возможность одновременно заварить две чашки кофе.

Широкий выбор моделей от ретро-дизайна с термометрами до современных решений. Рожковые кофемашины бывают как с механическим управлением, так и с электронным, что делает их использование простым и интуитивным. В зависимости от модели можно регулировать крепость напитка, а подставки для чашек легко настраиваются по высоте.