Смесь приправ Мексика, 100 гр
10,90 р.
Похожие
Вопросы
О товаре
Состав: горчичное семя, перец сладкий, лук, перец чили "птичий глаз", тмин, орегано, петрушка, маслосмолы паприки
Норма внесения: 5…30 гр на 1кг
Условия и сроки хранения: 24 мес. В сухом месте при t не выше 20град., при влажности воздуха не более 75%.
Смесь приправ МЕКСИКА предназначена:
- для мясных и рыбных блюд;
- для декорации колбас и копченостей;
- в качестве приправы для рыбных пресервов и соусов;
- для первых и вторых кулинарных блюд.
Рекомендации по использованию.
Декоративную смесь приправ МЕКСИКА в качестве рецептурного компонента применяют при производстве вареных колбас и паштетов.
Смесь добавляют в конце процесса перемешивания.
При изготовлении рыбных пресервов смесь приправ рекомендуется использовать после предварительной кратковременной обработки кипятком.
При производстве соусов и кетчупов, смесь приправ добавляют за 2-3 мин. до окончания процесса варки.
Характеристики декоративной смеси приправ МЕКСИКА.
Внешний вид: смесь пряностей и овощей размером кусочков 3*3мм;
Цвет: от желто-коричневого до красного;
Вкус: вкус жгучий, свойственный перцу чили.
Характеристики
- Тип
- Смесь пряностей
- Назначение
- Универсальная,для мяса,для фарша,для свинины,для супа,для сала,для маринада,для овощей
- Вес, гр
- 100