Соль пищевая «Lunn» черная, 200 г
5,27 р.
- Осталось 16 шт
Соль пищевая «Lunn» черная, 200 г
Ещё
Состав
Натрий (не менее) – 34 г,Калий (не менее) – 0,02 г,Железо(не менее) – 0,02 г.
Ещё
5,27 р.26,35 р. за кг
Самовывоз завтраДоставка завтра
EmallМагазин
Похожие
Вопросы
О товаре
Черная гималайская соль – природная вулканическая каменная соль, образовавшаяся в период формирования Гималайских гор и высыхания древних морей 250 миллионов лет назад. Процесс этот сопровождался вулканической активностью, залежи соли смешивались с магмой, обретая свой уникальный минеральный состав и цвет.
Основными компонентами черной соли являются хлорид натрия с примесью сульфида железа, магния и сероводорода, придающим ей характерный цвет и запах. Помимо этих веществ черная соль обогащена кальцием, калием, цинком, медью, фтором, йодом, селеном и другими микроэлементами. В черной соли гораздо ниже содержание NaCl (хлорида натрия), чем в поваренной соли. Благодаря чему черная соль не задерживает воду в организме и не вызывает отложения солей в суставах.
Черная соль добывается в индийских Гималаях, в месторождении, именуемом Кала Намак, и именно под этим названием на санскрите она и фигурирует в Индии. На цвет влияет сульфит железа, он же даёт и специфический сернистый запах. В сухом виде соль розоватая, но при попадании жидкости становится чёрной. Вкус имеет специфический, сернистый. Жители Индии используют её в смесях пряностей.
Крупные кристаллы и куски соли Кала Намак имеют буро-черный цвет. Молотая же соль на вид грязно-розового цвета, при намокании темнеет. Отличительная черта черной соли – насыщенность сероводородом, придающим ей ярко-выраженный яичный запах.
Условия и сроки хранения
хранить в прохладном сухом месте, защищённом от воздействия прямых солнечных лучей.Характеристики
- Тип
- Соль пищевая
- Вид
- Черная
- Вес, гр
- 200