Лимонная пыль, цитрусово-пряная соль, гриль-пудра (DUST) - Пряноед
17,00 р.
Похожие
Вопросы
О товаре
Состав: Соль розовая гималайская (30%), перец черный Прайм, корка лимона, лемонграсс, розмарин, орегано, куркума, экстракт дрожжей, лимонная кислота.
Норма внесения: 15...30 гр/кг
Подходит для: рыбы, морепродуктов, овощей, свинины.
Условия и сроки хранения: В сухом месте при температуре не выше 20 град. и относительной влажности воздуха не более 75 %. Срок годности – 24 месяца со дня изготовления.
ВНИМАНИЕ! НЕ ПОДХОДИТ ДЛЯ ПРЯМОГО ЖАРА!
Используйте эту смесь только при косвенном жаре без контакта с прямым огнем, иначе смесь подгорает.
Дайте ей возможность раскрыться при медленном нагреве, и вы удивитесь, что пряности могут быть такими оглушающе яркими.
И еще момент, если блюду, обсыпанному нашими специями дать настояться после приготовления хотя бы 10 минут, то оно станет еще вкуснее. Так работает экстракт дрожжей, он усиливает вкус блюда с течением времени.
Характеристики
- Тип
- Смесь пряностей
- Назначение
- Для рыбы,для морепродуктов
- Вес, гр
- 130