Мука

90 товаров
Мука пшеничная Лидская мука М 54-28, высший сорт, 2 кг
Мука пшеничная Гаспадар М 54-28, высший сорт, 2 кг
Мука пшеничная Гаспадар универсальная, 2 кг
Мука рисовая Кудесница 500 г
5,24 ƃ
4,45 ƃот 3 шт
Мука рисовая Кудесница 500 г

5.0 (250)

Мука пшеничная Гаспадар М 54-28, высший сорт, 1 кг
Мука пшеничная Лидская мука М 54-28, премиум, 1 кг
УП.Мука пшеничная Лидская мука М 54-28, высший сорт, 6х2 кг
Мука пшеничная Гудвилл высший сорт, 2 кг
Мука пшеничная Лидская мука М 54-28 премиум, 5 кг
Мука пшеничная Гаспадар М36-30, первый сорт, 2 кг
Мука пшеничная Столичная Мельница высший сорт, 2 кг
Мука пшеничная Лидская мука М 54-25 классическая, 1 кг
Мука пшеничная Brown's Bakery экстра, 2 кг
Мука пшеничная Уладар М54-28, высший сорт, 2 кг
Мучная смесь Лидская мука Оладьи домашние, 500 г
Мука ржаная Гаспадар 2 кг
4,49 ƃ
3,86 ƃот 2 шт
Мука ржаная Гаспадар 2 кг

5.0 (121)

Мука пшеничная Гудвилл высшего сорта, 10 кг
Мука гречневая Brown's Bakery 500 г
2,61 ƃ
2,10 ƃот 2 шт
Мука гречневая Brown's Bakery 500 г

5.0 (2)

Мука овсяная Кудесница 400 г
3,65 ƃ
3,07 ƃот 2 шт
Мука овсяная Кудесница 400 г

4.8 (12)

Мука пшеничная Уладар М36-30 первый сорт, 2 кг
Мука рисовая Эколайн 450 г
6,49 ƃ
6,10 ƃот 2 шт
Мука рисовая Эколайн 450 г

5.0 (2)

Мучная смесь Столичная Мельница Блинчики, 500 г
Мука льняная Кудесница 400 г
4,09 ƃ
3,63 ƃот 2 шт
Мука льняная Кудесница 400 г

5.0 (4)

Мука ржаная Кудесница 400 г
2,79 ƃ
2,29 ƃот 2 шт
Мука ржаная Кудесница 400 г

5.0 (7)

Мука пшеничная Гаспадар М54-28, высший сорт, 2.5 кг
Мука чечевичная Фермер 500 г
Мучная смесь Уладар Хлеб чешский, 500 г
УП.Мука рисовая Фермер 10х500 г
25,19 ƃ42,75 ƃ
УП.Мука рисовая Фермер 10х500 г
2,52 ƃ за шт

Мучная смесь  Лидская мука Блинчики рецептура-1, 1 кг
Солод ржаной Мира 700 г
3,45 ƃ
2,97 ƃот 2 шт
Солод ржаной Мира 700 г

5.0 (5)

Мука грецкого ореха Belalea 300 г
7,59 ƃ11,95 ƃ
7,23 ƃот 2 шт
Мука грецкого ореха Belalea 300 г

5.0 (1)

Кокосовая мука 220 г.
Мука гречневая Фермер  500 г
3,35 ƃ
3,03 ƃот 2 шт
Мука гречневая Фермер 500 г

5.0 (4)

Мука миндальная Manolet, 200 г
Мука пшеничная Nordic 2 кг
7,76 ƃ
6,99 ƃот 2 шт
Мука пшеничная Nordic 2 кг

4.0 (2)

УП. Мучная смесь Столичная Мельница Блинчики, 12x500 г
Мучная смесь Люкс блинчики, 1 кг
Мука конопляная Belalea 300 г
4,29 ƃ6,75 ƃ
3,99 ƃот 2 шт
Мука конопляная Belalea 300 г

5.0 (2)

Мука гречневая Эколайн 450 г
4,05 ƃ
3,59 ƃот 2 шт
Мука гречневая Эколайн 450 г

5.0 (1)

Миндальная мука
20,84 ƃ25,00 ƃ
Миндальная мука

4.0 (1)

Виды муки в каталоге Емолл

Приготовление вкусных и здоровых блюд начинается с правильного выбора муки.

Пшеничная мука является основным видом муки, используемым в кулинарии. Однако существуют различные сорта пшеницы, что влияет на свойства муки. Высший сорт идеально подходит для выпечки хлеба, пирогов и печенья. Обладает высоким содержанием белка, что придает тесту хорошую упругость. Первый сорт подходит для большинства рецептов и является универсальным вариантом. Второй сорт хорош для приготовления теста с низким содержанием белка, такого как бисквиты.

Ржаная мука обладает особенным вкусом и ароматом, что делает ее идеальным выбором для хлеба и выпечки с грубой текстурой. Она богата клетчаткой и питательными веществами.

Гречневая мука подходит для тех, кто ищет альтернативу пшенице и хочет придать блюдам нежный ореховый вкус. Она отлично подходит для безглютеновых рецептов.

Кукурузная мука идеальна для выпечки безглютеновых хлебов и пирогов. Она придает продуктам легкость и нежность.

Как выбрать подходящую муку

Если вы готовите хлеб, лучше выбрать пшеничную муку с высоким содержанием белка. Для безглютеновых рецептов подойдет кукурузная или гречневая мука.

Высший сорт пшеничной муки идеален для большинства рецептов, но для более специфических целей, таких как хлеб, используйте высший сорт.

Не бойтесь экспериментировать с разными видами муки в ваших рецептах. Смешивание разных видов муки может придать вашим блюдам уникальный вкус и текстуру. Если вы следите за здоровьем, обращайте внимание на питательные характеристики муки. Ржаная мука и гречневая мука, например, богаты витаминами и минералами.