Кофе
2861 товар- Кофе Dallmayr
- Кофе Jacobs
- Кофе Lavazza
- Кофе Movenpick
- Кофе Bushido
- Кофе Merrild
- Кофе Lebo
- Кофе Egoiste
- Кофе Nescafe
- Кофе Жокей
- Кофе Tempelmann
- Кофе Carraro
- Кофе Jardin
- Кофе Hearts
- Кофе Swisso
- Кофе Fresco
- Кофе illy
- Кофе Minges
- Кофе Tchibo
- Кофе Maxwell House
- Кофе Kafer
- Кофе Piazza del Caffe
Показать все
Кофе это популярный напиток, изготавливаемый из жареных кофейных зерен, которые собирают с кофейных деревьев. Он ценится за свой бодрящий эффект благодаря содержанию кофеина, а также за богатый вкус и аромат.
Виды кофейных зерен
- Арабика самый популярный вид, занимающий около 70% мирового рынка. Обладает мягким, сложным вкусом с кислинкой и фруктовыми нотками.
- Робуста содержит больше кофеина. Вкус более горький, плотный и земляной, часто используется в смесях для создания густой пенки (крема).
Как выбрать кофе в зернах или молотый
- Степень обжарки: Светлая обжарка подчеркивает кислинку и цветочные ноты; средняя - балансирует вкус; темная - дает сильную горчинку и карамельный привкус.
- Помол: Для турки нужен самый мелкий помол, для кофемашины средний, а для френч-пресса - крупный.
Способы приготовления кофе
- Эспрессо: Крепкий кофе, приготовленный путем пропускания горячей воды под давлением через прессованный кофейный порошок.
- Капучино: Эспрессо с добавлением подогретого молока и пышной молочной пены в равных пропорциях.
- Латте: Мягкий кофейный напиток с большим количеством горячего молока и небольшим слоем пены.
- Фильтр-кофе / Американо: Кофе, приготовленный методом пролива воды через фильтр с молотым кофе, либо разбавленный горячей водой эспрессо.



























































