Какао

24 товара
Какао тертоеNesquik какаоКакао без сахараКоммунарка какаоХрутка какаоГорячий шоколад, какао-напитки
Какао тертоеNesquik какаоКакао без сахараКоммунарка какаоХрутка какаоГорячий шоколад, какао-напитки
Какао-порошок «Коммунарка» 99.98 %, 150 г
Сегодня Завтра
Какао-напиток «Nesquik» быстрорастворимый, обогащенный 420 г
-11%✓ Цена проверена
Сегодня Завтра
Какао-напиток «Хрутка» шоколадный вкус, 500 г
✓ Цена проверена
Сегодня Завтра
Какао-порошок «Стандарт 1969» 150 г
Сегодня Завтра
Какао-напиток «Шокомишка» 150 г
Сегодня Завтра
Какао-порошок «Натуральный» 150 г
Сегодня Завтра
Какао-напиток «Хрутка» шоколадный вкус, 250 г
-11%
Сегодня Завтра
Какао-порошок «Пряный дом» 230 г.
Сегодня Завтра
Какао-порошок «Ricco» 100 г
New
Сегодня Завтра
Какао-порошок «Лидкон» 65 г
Сегодня Завтра
Кэроб «Томер» обжаренный, 250 г
Сегодня Завтра
Кэроб «Томер» обжаренный, 400 г
-10%
Сегодня Завтра

Виды какао

Натуральный какао по выгодным ценам. Самовывоз и доставка в Минске и по всей Беларуси. Заказывайте в нашем онлайн-гипермаркете Емолл.

Какао-порошок является важным ингредиентом в многих рецептах и напитках, и правильный выбор этого продукта может существенно повлиять на вкус и качество блюда. Однако рынок предлагает различные виды какао и не все из них одинаковы по качеству и свойствам.

Натуральный порошок производится путем отжима жира из какао-бобов, после чего они сушатся и перемалываются в порошок. Этот вид какао имеет более глубокий и насыщенный вкус. Также сохраняется больше полезных веществ, таких как антиоксиданты.

Обработанный какао-порошок отличается от натурального щелочным процессом обработки, который уменьшает кислотность какао. Это придает какао более мягкий вкус. Он также более растворим в жидкости, что делает его идеальным для приготовления горячего какао. Однако в результате обработки могут потеряться некоторые полезные вещества.

Как выбрать какао

Предпочтительно выбирать порошок от надежных производителей с хорошей репутацией. Происхождение какао-бобов также важно. Качество зависит от места и условий их выращивания.

Обратите внимание на содержание жира в порошке. Высокое содержание жира может указывать на более качественный продукт, но также может повлиять на текстуру и вязкость.

Если вам важна сохранность полезных веществ, предпочтительнее выбирать натуральный какао-порошок. Однако для определенных блюд и напитков обработанный порошок может быть более подходящим.

Качественный натуральный какао-порошок обычно имеет темно-коричневый цвет и богатый шоколадный аромат. Избегайте продуктов с неестественным блеском или запахом.